La spiruline, c’est pas juste un mot-clé qu’on entend dans les magasins bio. C’est une micro-algue surpuissante, qui coche beaucoup de cases :
Et combinée dans un smoothie à base de fruits frais, de légumes verts et d’un soupçon de citron ?
Tu obtiens une boisson qui t’éclaire les yeux plus vite qu’un soleil au sommet d’une côte à 8 %.
💡 Pas de centrifugeuse ? Remplace les pommes par de la compote sans sucre et les épinards par une version cuite douce à l’eau.
Commence par passer les fruits et légumes (sauf l’avocat, la spiruline, la menthe et les glaçons) à la centrifugeuse. Astuce : commence et termine par une pomme pour éviter que ça bloque.
Verse le jus dans un blender. Ajoute la spiruline, l’avocat, la menthe et les glaçons. Mixe bien pour obtenir une texture lisse et légèrement épaisse.
Verse dans un grand verre ou une gourde d’entraînement. Bois lentement pour ne pas finir comme si tu venais d’avaler la Manche.
Même principe : centrifuge d’un côté, blender de l’autre, et boom, un cocktail riche en protéines, vitamines, omégas et énergie.
🧪 Spiruline = micro-dose, maxi-effet
1 c.c. suffit. N’en mets pas une louche : ça reste une algue, pas une potion magique.
🌿 Menthe & citron pour le goût
La spiruline peut avoir un petit goût "lac du Morvan en août". La menthe et le citron viennent masquer ça proprement.
🍌 Tu digères mal ?
Ajoute un peu de banane ou un yaourt végétal pour adoucir le tout. Et bois-le lentement, même si t’es pressé d’enfiler les baskets.
Verdict ? Que ce soit avant une séance de muscu ou après un run long, ce smoothie à la spiruline est ton allié santé. Il hydrate, il renforce, il recharge. Et il te fera peut-être aimer les épinards.